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Richtsatzsammlung Gaststätten
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11.11.2011, 09:09
Beitrag: #2
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RE: Richtsatzsammlung Gaststätten
Hallo,
Es sind und bleiben Durchschnittssätze. Da kann ich nach belieben Gaststätten präsentieren, die wären glücklich solche Aufschlagsätze zu haben und andere, die rümpfen dafür nicht mal die Nase. Mit so etwas, gerade in der Gastro, kann kein BP'ler punkten. Es müssen dann eben die betriebsbezogenen Daten und Kennzahlen gepflegt werden. ---------- Der einzige Mensch, der sich vernünftig benimmt, ist mein Schneider. Er nimmt jedesmal neu Maß, wenn er mich trifft, während alle anderen immer die alten Maßstäbe anlegen in der Meinung, sie passten auch heute noch. - George Bernard Shaw (1856-1950), Irischer Dramatiker und Satiriker |
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Richtsatzsammlung Gaststätten - PiranhaVS - 11.11.2011, 01:05
RE: Richtsatzsammlung Gaststätten - zaunkönig - 11.11.2011 09:09
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